10 cake en 1

 10 CAKE EN 1

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 Une recette de gateaux unique moeulleux,facile, rapide, économique et créatif . Egalement idéale pour les régimes sans oeufs !

Au départ une base de gateaux au yaourt et en suite une bonne dose de créativité !

Ingrédients :

• 2 pots de yaourt
• 3 pots de farine ( ou 2 de farine et 1 au choix, maizena, poudre d'amande, ou poudre de noisette )
• 1 pot de sucre
• 1 sachet de levure
• 1/2 pot d'huile
• 1 pincée de sel
• Fleur d'oranger, cognac, rhum ... etc

Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre ... Ceci devient la base des cakes. 

Ensuite laissez libre cours à votre imagination :

- Cake poire-chocolat : incorporez des pépites de chocolat et des des de poire à la préparation de base.

-Cake tatin : avant de mettre la préparation de base, coupez des pommes en fines lamelles à l'aide d'une mandoline, et les déposer au fond du moule. Versez du caramel dessus avant de mettre la pâte à cake.

-Cake rhum-raisin : préalablement faites tremper 100 gr de raisin sec dans du rhum et de l'eau très chaude. Rajoutez une dose de rhum (suivant votre goût) à la préparation de base. Quand les raisin sont réhydratés, les rajouter à la pâte.

Pour chaque recette, beurrez les moules avant d'y mettre la préparation. Et faites cuire 45 minutes à 180 degrès.

Bonne dégustation ! 

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